Feria de la Cocina Tradicional Peralta 2025

En la Zona Arqueológica de Peralta se llevó a cabo la Feria de la Cocina Tradicional 2025, evento encabezado por la Directora de la Secretaría de Cultura del Estado, Lizeth Galván Cortés, y el Presidente Municipal de Abasolo, Job Gallardo.

Durante esta feria, se realizó un concurso gastronómico en el que fueron premiadas las mejores cocineras tradicionales, reconociendo el talento, el  sazón y la riqueza gastronómica de la región. El evento fue un espacio de celebración a las raíces culturales, donde familias abasolenses y visitantes disfrutaron de una amplia muestra de platillos típicos.

Como parte de las actividades de la feria, se ofrecieron talleres culturales para el publico asistente. En uno de ellos se pintaron réplicas de yeso de una máscara del dios Tlaloc , deidad prehispánica de la lluvia. En uno taller, se tejieron “Ojos de Dios”, figuras tradicionales de origen huichol que simbolizan los cinco rumbos del universo, promoviendo así el conocimiento y respeto por las cosmovisiones indígenas.

Durante su participación, las autoridades destacaron la importancia de preservar y promover la cocina tradicional, así como el compromiso conjunto entre el Municipio de Abasolo y la Secretaría de Cultura del Estado para seguir impulsando eventos culturales en la comunidad de Peralta, con futuras actividades ya en planeación.

La feria reafirma el valor del patrimonio culinario como parte esencial de la identidad abasolense y fortalece el vínculo entre la cultura y el desarrollo comunitario.